Situé sur la magnifique avenue Paseo de Montejo au coeur de Mérida, Rosas & Xocolate est un boutique hôtel de charme bâti dans deux anciennes maisons coloniales construites avec une esthétique française. 
Il offre des chambres élégantes et authentiques, une très jolie piscine en pierre au sein d'un patio coloré et végétalisé, un délicieux restaurant avec une terrasse extérieure et un spa dédié notamment aux soins à base de chocolat.

Notre avis : "... un établissement singulier, lumineux et chamarré, qui transporte telle une poésie nostalgique et promet un séjour coquet, délicat et intemporel ..."

Rosas & Xocolate dispose de 17 chambres élégantes et à l'achitecture de caractère, réparties en 2 catégories :

> CHAMBRES

10 Deluxe King Room (44m²)
Capacité maximale : 3 personnes
- 1 Lit King Size ou 2 Lits Queen Size
- Salle d'eau et baignoire-spa extérieure
- Vue jardin et piscine

4 Deluxe Queen Room (44m²)
Capacité maximale : 3 adultes ou 2 adultes + 2 enfants 
-  2 Lits Queen Size
- Salle d'eau et baignoire-spa extérieure
- Vue jardin et piscine

> SUITES

1 Xocolate Suite (55m²)
Capacité maximale : 3 personnes
- Lit King Size
- Salle d'eau et baignoire-spa extérieure
- Vue piscine

1 Rosas Suite (65m²)
Capacité maximale : 3 personnes
- Lit King Size
- Salle d'eau et baignoire-spa extérieure
- Terrasse privée aménagée avec vue sur le Paseo de Montejo

1 Rosas & Xocolate Master Suite (98m²)
Capacité maximale : 3 personnes
- Lit King Size
- Espace salon
- Belle salle de bain et baignoire-spa extérieure
- Vaste terrasse privée de 25m² avec vue sur le Paseo de Montejo

Toutes les chambres sont équipées de : climatisation, coffre-fort, minibar, télévision avec chaînes par satellite.

* Lit bébé gratuit (sur demande), compte comme une personne dans la capacité maximale autorisée. 

** Check-in : 15h00  Check-out : 12h00

A disposition :
- Piscine
- Bain à remous extérieur
- Salle de fitness

Sur place avec participation :
- Spa (massages, soins)
- Location de vélos

Services :
- Service de conciergerie
- Service de blanchisserie
- Service en chambre
- Accès Wi-Fi 
- Boutique

Rosas & Xocolate dispose de 3 restaurants.

Le bistrot restaurant Rosas & Xocolate
- Cuisine à la carte
- Compte parmi les meilleurs restaurants de la ville

The Moon Lounge :
- Toit-terrasse en plein air

The Dining Lounge
- Cuisine à la carte

The Courtyard
- Patio intérieur
- Cuisine à la carte

The Montejo Terrace :
- Terrasse sur le Paseo Montejo

La formule petit-déjeuner est incluse dans les tarifs.