Situé dans le centre historique du village d'Espita, à 2h de l'aéroport de Cancun, Casona Los Cedros est un boutique-hôtel haut-de-gamme dont les maîtres mots sont douceur, élégance et authenticité.
Installé dans une bâtisse antique coloniale, celle-ci fut successivement la maison de famille de riches espiteños, puis une cantina populaire avant d’être laissée à l’abandon une trentaine d’années. Un couple d'expatriés bretons, passionnés de voyage, a choisi de faire de ce lieu un havre de paix mêlant architecture contemporaine et traditionnelle, au coeur du Yucatan.

Le savoir-faire local, les matériaux locaux et naturels de qualité ainsi que les techniques traditionnelles et respectueuses de l'environnement inscrivent l'établissement avec harmonie dans le village.

Notre avis : "... une halte enchanteresse, une adresse délicate et préservée, un écrin de douceur et de raffinement..La Casona Los Cedros est un établissement intimiste et de toute beauté, qui ravira les âmes et les coeurs des visiteurs curieux, en quête d'authenticité et d'évasion ..."

Le boutique-hôtel Casona Los Cedros possède 8 chambres raffinées avec terrasse privée réparties en 3 catégories :

> 5 Chambres Premium (30m2)
Capacité maximale : 2 personnes
- Lit King size
- Terrasse privative équipée d'un hamac

> 2 Chambres Premium (35m2)
Capacité maximale : 4 personnes
- 2 Lits Queen size
- Terrasse privative équipée d'un hamac

> 1 Suite (38m2) 
Capacité maximale : 2 personnes
- Lit King size
- Terrasse aménagée avec piscine privative

Chaque chambre est équipée de: climatisation, mini-bar, sèche-cheveux, articles de toilettes de la marque locale et biologique Yucatan Sences™, peignoirs, coffre-fort, Wi-Fi.

Casona Los Cedros possède un bar et un restaurant gastronomique, le CASONA, dont la carte a été élaborée par le Chef Jorge Ildefonso. 
Tous les produits sont biologiques et issus soit de producteurs locaux, soit du potager de l'établissement.
Les produits frais et de saison occupent une place centrale dans la conception de sa cuisine. La population locale prend naturellement part au projet en partageant avec lui ses secrets, ses recettes, ajoutant ainsi de l’histoire et du sens aux assiettes.

Le restaurant accueille les convives du petit-déjeuner au dîner.
- Petit-déjeuner : de 8h à 11h
- Déjeuner : de 14h à 17h
- Dîner : de 19h à 22h (doit être réservé au moins 2h avant)

La formule petit-déjeuner est incluse dans les tarifs.
 

A disposition 
- Piscine en pierre naturelle à débordement
- Terrasse couverte
- Jardin tropical

Sur place avec participation 
- Espace bien-être et service de massages

Services 
- Boutique d'artisanat local
- Service en chambre
- Service de conciergerie
- Parking sur place
- Wi-Fi