A propos
En plein cour du centre historique, dans le quartier de San Juan, se love la Posada San Juan, une adresse incontournable pour profiter de la ville magique de Valladolid.
Repartie sur 2 anciennes demeures coloniales, vivez une expérience culinaire unique célébrant le patrimoine culinaire maya et espagnol du Yucatán, reconnu au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Arpentez les allées dans le marché municipal de Valladolid, où vous pourrez acheter des produits frais et explorer les stands proposant des produits maison, des douceurs régionales et des ustensiles traditionnels.
De retour à l'hôtel, apprenez à préparer des plats traditionnels avec des ingrédients locaux et des techniques ancestrales comme le píib en compagnie du chef qui animera un atelier